中餐西餐差异英语作文

中餐好还是西餐好？

中餐精致繁琐，西餐快捷方便！西方人喜欢吃加糖的，尤其是甜点。糖的量往往和面粉的量差不多，让你胆战心惊。这么多多糖必须进入你的胃？他们把甜品做得很美，吃的时候用鼻子轻轻嗅了嗅，给人一种绵长甜美陶醉的感觉，被称为“天堂()”。不仅是食物，还有加糖的饮料，加糖的咖啡，加糖的茶。所以西方人觉得你很可爱，就一直对着甜心()和甜心()叫。他们不仅有甜食()，还能吃甜食；他嘴巴也很甜，会说甜言蜜语。其实西餐比中餐好多了，包括刚才说的甜品。面粉、糖、黄油和其他配料.他们都

中餐精致繁琐，西餐快捷方便！西方人喜欢吃加糖的，尤其是甜点。糖的量往往和面粉的量差不多，让你胆战心惊。这么多多糖必须进入你的胃？他们把甜品做得很美，吃的时候用鼻子轻轻嗅了嗅，给人一种绵长甜美陶醉的感觉，被称为“天堂()”。

不仅中餐西餐差异英语作文是食物，还有加糖的饮料，加糖的咖啡，加糖的茶。所以西方人觉得你很可爱，就一直对着甜心()和甜心()叫。他们不仅有甜食()，还能吃甜食；他嘴巴也很甜，会说甜言蜜语。

其实西餐比中餐好很多，包括刚才提到的甜品。面粉、糖、黄油等食材都清晰地标注着几克、几勺、几杯。甚至用鸡蛋的时候，连鸡蛋的大小都会解释。勺子的大小有明确的标准，小勺子是茶匙，大勺子是餐桌勺子。

烘烤温度和时间也明确规定了多少度和分钟。你一买了量杯和勺子，就可以拿起你的厨师长；想把中国菜做好，不是一朝一夕的事。就算买了菜谱照着做，也不会那么容易。食谱不会告诉你多少盐是一点，多少火是一场大火，这一切都需要时间和感情去思索和体验。中餐和中国人一样，似乎隐藏着只能理解而无法解释的奥秘。

中国菜是咸的，为什么只有一点点？因为每个人的口味不同，所以有“南甜北咸，东辣西酸”的说法。如果强制在食谱中加几克盐，上海人可能会觉得咸，河北人会觉得淡。可以根据自己的口味加减。中餐食谱给了厨师很大的授权。菜上来了，吃菜的人就没得选了。你必须认识到咸味。即使很淡，你也不好意思加盐。除非是在自己家里，你对主人家的菜不满意；而西餐食谱，根据菜品和肉的数量，明确告诉你要加几克盐，所以西餐厨房里有秤，量杯勺子加秤，是不是像实验室一样？这些看似可笑的东西，对于做菜的人来说，是非常具有可操作性的。

即使你的味道很重，反正桌子上会有小盐瓶和胡椒瓶。想加就加吧。如果把做饭吃饭的人看成是一对权利义务相对应的主体，那么他们在中餐和西餐中的权利义务是不同的。中餐里，做菜的人有权力加这种主料，调料或者那种主料，调料加多少。吃饭的人只有吃不吃和吃多少的自由。火锅是个例外，食客可以自己选择，可能因为火锅是进口的。西餐里，很多菜根本不是所谓的厨师做的。他们只是把各种蔬菜放在一个盘子里，包括一堆胡萝卜、芹菜和黄瓜。然后将调料倒入小盘，然后上菜。食客们喜欢如何安排和组合他们自己的菜肴。加不加调料都是他们自己的事。

人们在购物时一般喜欢看产地，意大利的鞋和衣服比较流行。讨论中餐和西餐，我们也来看看它们的起源。中餐来自中式厨房，西餐来自西式厨房。一般来说，西式厨房都是开放式的。蔬菜不是凉的就是煮的。肉和面条腌制后放入烤箱。

偶尔炒菜，也有专门的炸锅，西式厨房是没有硝烟的战场。一些西式厨房，包括沙发、桌子、电视、电脑，甚至陈列精美瓷器的橱柜，都很奢侈，有壁炉。沙发是给陪做饭的人准备的，大家可以慢慢聊；家人可以在餐桌上吃一顿简单的早餐，孩子也可以在餐桌上做作业或玩游戏；主持人可以一边做饭一边看电视甚至上网，查个菜谱什么的；柜子里精致的瓷器，既保留了主人的眼睛，又保留了客人的眼睛；加上壁炉，仿佛可以永远待在厨房里。

中式厨房，炸了又炸，烟雾弥漫，就像一个战场。人们匆匆忙忙地冲进厨房，只是为了把这顿饭做好。如果不用做饭，谁喜欢待在油烟里？总之，中餐和西餐的烹饪方式不同，决定了中西厨房的功能不同。中式厨房的功能只是厨房，或许更像厨房；而西式厨房的功能不仅仅是厨房，还有客厅、游戏室、家庭室甚至办公室的一些功能，才是真正的家庭中心。

看来西餐的制作还是比较平和的。没有油炸和油炸。鸡鸭鱼是没有宰杀的。就算是血淋淋的，也不在你眼皮底下。你只买那些分不清鱼种的鱼块。甚至螃蟹也可能被煮熟。你能做的就是把它们放在烤箱或者油炸锅里不看；中餐似乎暴力得多，鸡鸭鱼肉在刀光剑影下被屠戮。炒熟后，热菜上桌，大家都想尝尝美食。

但是吃饭的时候，西餐用的餐具是刀叉等工具，中餐用的餐具简直就是两根小竹签——筷子。西餐餐具是否比中餐暴力。中餐和西餐都讲究吃的氛围，但讲究氛围的道具不一样。

西餐讲究气氛，用布景和器皿。好的餐厅通常选择美丽的山顶、公园或者市中心高层建筑的旋转顶楼，所以有“吃风景”的说法。女士们先生们穿着漂亮的衣服，优雅地走进餐厅。穿着得体的服务员带你到你的座位。桌上的杯子可能和红酒杯、鸡尾酒杯、茶杯、咖啡杯、果汁杯不一样。刀叉也不同于切鱼、肉、黄油、面包等。各种精致的餐具盛着食物，从甜品到汤到主菜，最后是甜品，一件一件。

▲而中餐的气氛是用味道和参与来调动的。中餐的好餐馆是“酒好不怕巷子深”。也许餐具没有那么精美，也许厅堂没有那么堂皇，可人家靠的不是这些，人家用味道去征服世界，想要征服你的心，先征服你的胃。

中餐的饺子是最能体现参与的食物之一，过年包饺子，就是一边擀皮，一边包，一边聊，好象把离情和关爱都包进去了，这年才过得象个年了。▲吃中餐时大家围桌而坐，夹着同一个盘子里的菜，热情一点的主人，还会帮你把菜夹到你的碗里，显得是那样得亲热，一起吃完一顿饭，交情就不一样了；而吃西餐时，每人一个盘子，连到饭馆点菜，也是各点各的，一起吃了一顿饭也象没吃，连菜的味道都没法交流，因为有可能你吃的是牛排，他吃的是大虾，所以吃西餐很难吃出亲近感来。

▲中国人夸人菜做得好，一般会说，你的菜做得真棒，赶上饭馆的水平了，而西人广告自己食品好，却说就象家里做的一样()。▲其实中餐和西餐里有许多相似的东西，尤其是意大利餐和中餐颇有相似之处。

有人说是因为马可波罗把馅饼和面条带到了意大利，意大利才有意粉(PASTA)和比萨饼(PIZZA)，不管这个说法的可信度有多高，反正意粉和面条颇有近亲之嫌，只不过意粉是用鸡蛋和面，而面条是用水和面，而且意粉也有长得象馄饨的东西；而馅饼和比萨的区别就是一个馅在里面，一个馅在外面。

中餐和西餐也不是井水不犯河水，老死不相往来的关系，完全可以你中有我，我中有你，我们可以去改造中餐，影响西餐。用墨西哥卷饼做馅饼的皮，方便又好吃。我前一阵还把皮蛋和AVOCADO拌在一起，别有风味。

有条件的话还是中餐好。收起

the difference(make differences)

人们喜欢吃什么取决于环境和习俗。主要有两种食物，中餐和西餐。他们不一样。

，-，也有很大的区别。中国人使用筷子。他们只使用筷子夹住鼠标，而西方人使用叉子和刀。他们使用叉子来代替鼠标。最后，这个问题有所不同。中国人喜欢一起吃饭，而且很稳定。西方人喜欢吃自助餐。他们喜欢自由自在地吃。

首先，烹饪方法不同。中国人倾向于使用爆炒或爆炸的方法。西方国家的人喜欢蒸或煮蔬菜或肉。其次，中餐和西餐都有各自的特点。中国人觉得品味更重要。中国厨师总是在口味上花很多时间。西方人认为营养更重要。他们饮食均衡。他们的食物必须含有维生素和蛋白质。第三，区别很大。中国人用筷子。他们只是用筷子把东西放进嘴里。西方人用刀叉。他们用叉子夹住肉，用刀切成小块，然后用叉子把肉放进嘴里。最后，宴会的形式不同。中国人喜欢在一张大桌子上一起吃饭。西方人喜欢吃自助餐。他们喜欢自由地吃东西。

就中国而言，中国食物和西方食物有各自的特点。我们不应该说哪一个更好。无论我们做什么，我们都应该保持健康。

我认为中餐和西餐都有各自的特点。我们不应该说哪个更好。不管我们吃什么，我们都应该吃得健康。